TẬP 15: ẨM THỰC BÒ NƯỚNG MỠ CHÀI

11/12/2022 08 : 38 PM 181

Bình Dương có nhiều quán bán bò nướng mỡ chài ngon, nhưng thương hiệu bò nướng Hàng Dừa nằm trên đường Cách Mạng Tháng 8 là nổi nhất. Nếu lần đầu tới, bạn nhớ tìm quán nằm trong hẻm 1334. Đi từ đường Cách Mạng Tháng 8, tới ngã 4 Lê Hồng Phong, bạn sẽ thấy hẻm phía bên tay trái. Vào cuối tuần, ở đây lúc nào cũng tỏa ra mùi nướng thơm nức mũi.

Tuy quán nằm sâu bên trong nhưng chỗ để xe khá rộng rãi. Sẽ có nhân viên hướng dẫn bạn nhiệt tình từ lúc để xe tới khi tính tiền. Nhân viên tại đây là các cô chú trung tuổi. Mọi người đều thân thiện, hiếu khách, lại phục vụ chu đáo và cẩn thận.

Món bò nướng mỡ chài sẽ ăn kèm rau thơm, dứa, dưa chuột. Khi ăn cho thêm chút bún, cuộn cùng bánh tráng, chấm cùng nước chấm chua ngọt. Thịt bò mềm, đậm đà gia vị béo ngậy cùng rau củ dai giòn thanh thanh, hòa quện với nước chấm tạo nên 1 tổ hợp ăn hoài không ngán. 

Nào, bây giờ xin mời các bạn cùng đón xem tại https://www.youtube.com/watch?v=kw2t2apn_MY&t=53s